Viernes, 25 de Enero de 2013 07:00
Los bajos ingresos que representa y la indefinición de subsidios lo vuelven un cultivo de poca demanda para productores
Por Federico Chávez Manjarrez
TRIBUNA
Sin apoyos no es rentable sembrar el cultivo de cártamo, aunque a través de la Asociación de Organismos de Agricultores del Sur de Sonora, (AOASS) se está buscando un subsidio a la inducción y de sanidad.
El cártamo es una muy buena opción de siembra, sobre todo que el mercado está asegurado por parte de la industria del aceite a nacional, quien demanda seis millones de toneladas y sólo se produce un diez por ciento de lo que se solicita.
El presidente del Sistema Producto Oleaginosas a nivel nacional, Oscar Zazueta Peñúñuri, comentó que a pesar de que el mercado se encuentra asegurado para los cultivos oleaginosos como el cártamo, este fruto no es rentable para los productores del País y del Valle del Yaqui, por los bajos ingresos que representa e indefinición de los apoyos.
El cártamo es un cultivo que demanda muy poca agua, pero no hay interés de los productores por esa siembra que requiere de muy poco vital líquido y tiene un mercado asegurado de seis millones de toneladas.
Para este presente año agrícola 2012-2013, lo único que se tiene seguro para el cultivo de cártamo es el ingreso por parte de la industria, pero faltan los apoyos para hacerlo rentable. El ingreso para el cártamo es de alrededor de 6 mil 500 pesos por tonelada, pero faltan los apoyos para hacerlo rentable, ya que los subsidios federales forman parte del monto total para ese cultivo.
Además subrayó que derivado de que las variedades Rc, Resistente a Cenicilla y la Toro S-34, han perdido su resistencia a la enfermedad del cártamo, la hacen menos redituable.