Головна Lifestyle Соковитий і апетитний салат до свят: рецепт

Соковитий і апетитний салат до свят: рецепт

by Max
Соковитий і апетитний салат до свят: рецепт

Ця страва з’їдається дуже швидко, і її ніколи не буває забагато, а вдале поєднання інгредієнтом робить смачною, передає KURAZH.

Інгредієнти:

  • відварна куряча грудка — 200-300 г;
  • огірок свіжий — 1 шт;
  • червоний перець — 1 шт;
  • яйця — 2 шт;
  • зелень дрібно порубана (кріп, петрушка) — 1 ст. л;
  • сметана — 2-3 ст. л; гірчиця — 1 ч. л або 1 ст. л (за смаком).

Що робити:

Яйця збити в глибокій мисці, посолити, поперчити і приготувати на вершковому маслі яєчний млинець, обсмаживши з двох боків. Готовий млинець згорнути трубочкою і тонко порізати. Курячу грудку, відварену в підсоленій війні, порізати смужками, перець очистити від насіння і плодоніжки, порізати соломкою.

Усі інші інгредієнти порізати довгими брусочками, з’єднати в мисці, заправити сумішшю сметани та гірчиці (або домашнім майонезом) і гарненько змішати. Щоб салат був соковитішим, відправити його на кілька годин у холодильник.

Новини по темі